Dicas para montar uma adega de vinhos pequena, simples e funcional aí na sua casa

Está pensando em montar sua própria adega, mas não sabe por onde começar? A Entre Taças e Beijos vai lhe dar uma forcinha, para montar uma adega pequena, simples e funcional:




Escolha um lugar adequado para armazenar os seus vinhos


· Escolha um lugar na casa que seja fresco e escuro (pois a luz não é boa para os vinhos), ou uma pequena adega de madeira, ou uma climatizada, o importante é o vinho não sofrer mudanças bruscas de temperaturas (média entre 13° a 18°); Sabe aquele cantinho de uma parede aí na sua casa? Ele pode funcionar muito bem para armazenar suas garrafas, além de servir como uma linda decoração para qualquer ambiente.


· As garrafas devem ficar sempre deitadas, para evitar o ressecamento das rolhas e a entrada de oxigênio;


· E vamos a seleção dos rótulos sugeridos:


· 6 vinhos tintos:


2 mais leves, como pinot noir

2 de meio corpo: como Merlot e Malbec

2 bem encorpados: cabernet Sauvignon e Syrah


4 vinhos brancos:


2 de uvas mais leves como Sauvignon Blanc e Pinot Grigio

2 uvas mais encorpadas como Chardonay e Riesling


1 vinho Rosê


1 Espumante também é legal


– Reponha sempre que possível e vá ajustando ao seu gosto e/ou necessidade;

– Fique ligado nas promoções, pois economizar é sempre bom.


Pronto! Está formada uma pequena e boa adega; nos próximos post daremos dicas dos tipos de vinhos indicados, que atenderá a todos os gostos e diferentes situações.

8 visualizações0 comentário

Posts recentes

Ver tudo